BOLACHA DE AVEIA SALGADA

INGREDIENTES:

2 XÍCARAS DE FARINHA DE TRIGO SEM FERMENTO

2 XÍCARAS DE AVEIA FLOCOS GROSSOS 

4 COLHERES DE SOPA DE MANTEIGA COM SAL DERRETIDA

1 COLHER DE SOBREMESA RASA DE SAL OU DE ACORDO COM SEU GOSTO

2 COLHERES DE SOPA RAZAS DE FERMENTO EM PÓ PARA BOLOS

2 OU 3 OVOS PARA DAR O PONTO DE ENROLAR

MODO DE PREPARO:

JUNTE TODOS OS INGREDIENTES SECOS EM UMA BACIA

DEPOIS COLOQUE A MANTEIGA DERRETIDA E VÁ COLOCANDO OS OVOS UM A UM ATÉ DAR O PONTO DE ENROLAR

ALGUMAS VEZES OS OVOS SÃO GRANDES E ACABAMOS USANDO SOMENTE DUAS UNIDADES, PRESTE ATENÇÃO PARA NÃO PERDER O PONTO DE ENROLAR

DEIXE ASSAR POR MAIS OU MENOS QUINZE A VINTE MINUTOS EM FORNO BEM QUENTE, POLVILHE TRIGO EM UMA ASSADEIRA MAL SECA OU USE PAPEL MANTEIGA, AS BOLACHAS NÃO GRUDARÃO.

BOM APETITE!!!!